Po restauracjach, które podają krajowe potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej smakowitego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność dokładnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie dobrać coś odpowiednio do własnego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją wyłącznie w Polsce. weselerestauracja.pl
Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest nadzwyczaj należyty oraz każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
